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gesunde Snickerskugeln – Raw Food

Raw Food Snickerskugeln

Ahoi liebe Freunde,

ich nasche sehr gern, besonder seitdem ich die Nachmittage mit meiner Tochter verbringe. Es fing in der Schwangerschaft an, dass ich die Kaffee&Kuchen Zeit wieder in mein Leben integriert habe und ich muss sagen, ich möchte es nicht mehr missen! Ich freue mich noch, wenn eines Tages der kurze Nachmittags Nap hinzu kommt 😉

Damit das ganze aber auch irgendwie gesund bleibt, bin ich irgedwann auf diesen leckeren Snack gekommen:

Was ihr braucht:

  • Erdnusse
  • Datteln/Rosinen
  • Raw Kakao Pulver (nach Lust noch Sesam oder Kokosflocken)

Alles in einen Mixer geben – bis alles eine Masse ist. Dann ins Backpapier rollen und in Scheiben schneiden oder (wie auf dem Bild) in kleine Kugeln in Kakao, Sesam oder Kokos rollen.

Alles in den Kühlschrank und fertig ist der gesunde Snack!

Viel Spaß beim naschen,
Eure Merle ♥

Text: Merle Fesche
Foto: Julia Sieckmann